naruto Admin
عدد الرسائل : 150 العمر : 30 العمل/الترفيه : الانترنات المزاج : قوي الاعلام : المزاج : المهنة : الهوايات : sms : My SMS الاوسمة : تاريخ التسجيل : 20/07/2008
| موضوع: شطيطحة باللحم الخميس أغسطس 07, 2008 12:05 pm | |
| اليوم جبتلكم شطيطحة باللحم وهذا الطبق لا يستغنى عنه في الجزائر المقادير لحم حسب كمية عدد الافراد 5 فصات ثوم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة م ك معجون طماطم حبة طماطم مفرومة حمص بعد تنقيعه ليلة كاملة في ماء وبيكاربونات زيت زيتون,ملح(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر)[ بقدونس للتزيين التحضير نضع في طنجرة اللحم و5 فصات ثوم مفرومةو بصلة صغيرة مفرومةوحبة طماطم مفرومةو زيت زيتون,ملح(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر,معجون طماطم نقلي الكل جيدا لمدة10 دقائق نضيف الحمص نضيف الماءونترك الكل يطهى مع اضافة الحار الاحمر وهذا الطبق في الاخير تابع | |
|